Momento Mais Você.

Gente, ontem a minha mãe fez uma receita de chocolate quente que estava de comer de joelhos (pra já pagar pelo pecado da gula hauhaua). E claro, eu precisava dividir com vocês:

Chocolate quente.

Ingredientes:

1 gema de ovo passada na peneira;

1 lata de creme de leite (de preferência Nestlé porque tem pouco soro);

1 lata de leite condensado;

1 litro de leite;

Bell: Tá, e quanto de achocolatado?
Mãe da Bell: Ah, MUUUUITO. Até dar a cor escura foram muuitas colheres, mais de dez.

Bell: Então tem que colcoar até dar a cor escura?

MB: É.

Modo de preparo:

Misture tudo ainda frio, e leve ao fogo até engrossar. Cuidado porque o leite sobe! Quando o leite começar a subir, desligue o fogo rápido e mexa um pouco para esfriar. Depois ligue e volte a mexer. Aliás, de preferência faça em uma panela grande, pra que você possa mexer com mais tranquilidade, sem ter que desligar o tempo todo.

Bom, espero que realmente todos façam essa receita, e que se acaaabem no chocolate quente.

P.s.: Caso a sua cidade já seja muuuito quente por natureza, pode colocar o chocolate quente na geladeira e tomar gelado, fica melhor ainda (pelo menos eu achei).

E aí, gostaram da receita?

Beijos para todos,

Bell.